「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された30種類以上の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用しています。天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈な素材です。セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します。素材による使い心地の良さや、美味しさだけでなく、調理の様子が見える透明なガラス蓋、液だれしにくいフチ加工、食器洗浄機対応など、毎日の料理に役立つ便利さも備えています。◆もっと美味しく、ヘルシーにセラミック含有の素材で、遠赤外線効果が高く、味がよく染み込みます。焦げ付きにくいので油の量も減らせます。◆丈夫で長持ち、ずっと使える頑丈で傷つきにくい素材は金属ツールも使用可能で、フチやハンドルも錆びにくく末永くお使いいただけます。◆食材がこびりつきにくくお手入れも簡単表面はガラスのようにきめ細かくなめらか、こびりつきにくいのでお手入れも簡単です。◆冷蔵庫での保存も可能原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたままでも化学物質の影響を受けません。WMF ヴェーエムエフ フュージョンテック用クリーナー W0515055290 はこちら素材本体：ホーロー用鋼板・ガラス・セラミック複合被覆フチ：クロムメッキ取手・つまみ：ステンレス鋼（クロマーガン製）・シリコン蓋：ガラスサイズ約W33.5×D25.5×H15cm鍋の深さ：約9.5cm幅（取っ手込み）：約33.5cm高さ（ふた込み）：約15cm重量約2900g満水容量約4.4L保証期間10年（ガラス蓋は除く）仕様電磁調理器（IH200V）を含む、オーブン、ガス、ハロゲン、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。食器洗浄機使用可能。付属品レシピブックメーカー型番ダークブラス：W0514675290、プラチナム：W0514685290、ローズクォーツ：W0514695290、ミルキークォーツ：W0516655290原産国ドイツ